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本栏目为钓友们搜罗了各种鱼的各种详细做法,如鲫鱼的做法、鲤鱼的做法、草鱼的做法、青鱼的做法等,涵盖了所有的鱼类。

白条是饭桌上的明星,酥脆可口,很多钓鱼人靠它赚钱

白条是饭桌上的明星,酥脆可口,很多钓鱼人靠它赚钱

和很多名贵鱼种相比,有一种常见的小鱼更受大家的欢迎——白条鱼。南方把白条称为餐条,白条也分很多种类,但大体都比较类似,很多钓鱼人认为钓白条是件非常没意思的事情。不过从大众的角度......

白条 2020-08-16

罗非是啃食,还会谦让食物?作为吃货和钓鱼人的我有话说

罗非是啃食,还会谦让食物?作为吃货和钓鱼人的我有话说

很多人认为罗非鱼不好吃,可能人的口味不同吧,我觉得还不错,甚至很喜欢吃。不过对于钓罗非来说,我多数是在黑坑里体验一下罗非的冲击力,野钓只是在贵州的红水河钓过。当地朋友接待的我,......

罗非 啃食 2020-08-10

舌尖上的鱼宴之泡椒花骨鱼

舌尖上的鱼宴之泡椒花骨鱼

天气影响不能钓鱼那就做鱼吧!做任何菜,莫去管它啥子正宗不正宗,莫要去受那些框框所约束。只要好吃,只要得到家人和大家的认可,那就是盘好菜"!当然,别人或书上烹菜的方法,还是值得我......

菜谱 2020-06-29

水里的美味:香辣炒蟹的做法

水里的美味:香辣炒蟹的做法

今天给大家介绍下香辣炒蟹的做法。它属于一种川菜,吃起来鲜香麻辣,味浓厚,让小孩大人都能够喜欢。 基本材料 主料:螃蟹500克。 辅料:淀粉(蚕豆)3克,姜3克,小葱3克,大蒜(......

菜谱 2020-06-28

鱼滋渔味:美味的香葱鱼籽鸡蛋饼

鱼滋渔味:美味的香葱鱼籽鸡蛋饼

鱼籽有很高的营养价值,含有卵清蛋白、球蛋白、卵类粘蛋白和鱼卵鳞蛋白等人体所需的营养成分,而且味道鲜美。在鱼繁殖的季节垂钓,钓上的鱼大多都是带籽的鱼,带回家破腹取卵即可做出美味的......

菜谱 2020-06-26

鱼滋渔味:家常冬瓜鲫鱼汤

鱼滋渔味:家常冬瓜鲫鱼汤

一场秋雨一场寒,渐入深秋,天气寒冷,此时进补增强身体免疫力非常有必要。那么我们在秋季吃什么鱼比较好呢?有句俗话叫做冬鲫夏鲇,虽说到了冬天才是鲫鱼最好吃的季节,但深秋时期的鲫鱼经......

菜谱 鲫鱼 2020-06-24

超简单的美味葱爆鱿鱼做法

超简单的美味葱爆鱿鱼做法

鱿鱼营养丰富,味道鲜美,含有丰富的蛋白质,及人体所必须的氨基酸,大量的牛磺酸,大量的胆固醇及微量元素。但如果处理不对,就会影响口感,这一点需要各位钓友注意。下面我给各位钓友介绍......

鱿鱼 菜谱 2020-06-22

鱼滋鱼味:​​美味的野山椒黄辣丁

鱼滋鱼味:​​美味的野山椒黄辣丁

黄辣丁比较容易钓,钓的吃不完,可以先养着,反正我每次去钓的都吃不完,送隔壁,送楼下,送朋友,送亲戚,送不掉的就先养着(其实感觉钓着吃不完放生了也不错)。这鱼肉质鲜嫩,入口即化,......

菜谱 黄辣丁 2020-06-21

鱼滋渔味:家常酸菜鱼的做法

鱼滋渔味:家常酸菜鱼的做法

各地虽然都有酸菜鱼,但各地做法都所不同,虽然主要以新鲜草鱼为主料,但加的辅料不一样,味道也不一样。下面我给大家介绍一道家常酸菜鱼的做法。 食料准备 主料:草鱼肉400克,酸菜2......

菜谱 2020-06-20

钓友分享煎鱼不粘锅及烧鱼不碎的技巧

钓友分享煎鱼不粘锅及烧鱼不碎的技巧

很多钓友们喜欢钓鱼的同时,也喜欢自己动手烹饪佳肴犒劳自己的家人。而做菜的时候,有很多问题,会导致我们做出来的食物外观惨不忍睹,比如煎鱼的时候,很多钓友会遇到粘锅的现象;而烧鱼的......

菜谱 2020-06-19

鱼滋鱼味:冬日养身一碗清炖鲫鱼汤

鱼滋鱼味:冬日养身一碗清炖鲫鱼汤

冬日里,天气寒冷,人也懒得动弹,好不容易下定决心,整理好渔具,到了水边,发现鱼也不愿开口了。守了段时间,在草窝里钓了几条鲫鱼,留下大的,把小的放了,便收杆回去。 冬天养身,还是......

鲫鱼 菜谱 2020-06-19

钓鱼人必杀技:整一道家常的水煮美蛙鱼

钓鱼人必杀技:整一道家常的水煮美蛙鱼

会钓鱼也得会做鱼,近来上中班,白天闲的的无事,正好损友在家里带了几只蛙出来,想着做一份水煮美蛙鱼,基本材料都有,想好就干 早上去市场买了一条鱼,买了点香菜,其他材料家里都有现成......

美食 烧鱼 2020-06-18

鱼滋渔味:好吃的黑椒蒜香龙利鱼

鱼滋渔味:好吃的黑椒蒜香龙利鱼

龙利鱼是一种海鱼,最大的优点是腥味比较小而且没有刺,所以今天用它来炸成鱼柳试试,加上现磨的黑胡椒,确实香。 主料: 龙利鱼片、鸡蛋、白芝麻。 调辅料: 色拉油适量量、盐、淀粉、......

菜谱 2020-06-17

酥香可口的豆豉鲫鱼

酥香可口的豆豉鲫鱼

鲫鱼味道鲜美,营养丰富,在民间有冬鲫夏鲇的说法。但小鲫刺多体小,除了做汤比较适宜,做其他小菜反而不利下口。不过用中小火,将小鲫浸炸,使细刺炸酥,吃起来就能免去吐细刺的麻烦,而且......

菜谱 鲫鱼 2020-06-15

鱼滋渔味:开胃滋补的清蒸鲫鱼汤

鱼滋渔味:开胃滋补的清蒸鲫鱼汤

鲫鱼含有全面而优质的蛋白质,对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。尤其对压力、睡眠不足等精神因素导致的早期皱纹,有奇特的缓解功效。 鲫鱼有益气健脾、清热解毒、通脉下乳、利水......

鲫鱼 菜谱 2020-06-11

钓到6斤大黑鱼,就来煮顿水滑黑鱼片

钓到6斤大黑鱼,就来煮顿水滑黑鱼片

时间:2018年07月08日 1410 天气:小雨 钓场:厨房() 饵料:黑鱼 鱼种:黑鱼 今天下着小雨,没有出去钓鱼,所以在家里给大家做一款,清淡的,蛋穿黑鱼片,喜欢清淡的钓......

黑鱼 美食 2020-06-10

鱼滋鱼味:简单快速的微波清蒸石斑鱼

鱼滋鱼味:简单快速的微波清蒸石斑鱼

大妈说:小石斑,清蒸起来味道很不错的。加些姜、盐、葱花、油,蒸几分钟就好了,不要放电饭锅蒸了,那样鱼肉太老了不好吃,吃饭前用微波炉来蒸,开饭的时候刚刚好。 微波清蒸石斑鱼做法:......

石斑鱼 菜谱 2020-06-10

爆炒野生黄鳝鱼的做法

爆炒野生黄鳝鱼的做法

黄鳝有丰富的营养价值,每每到黄鳝的盛产季节,多有钓友野外寻鳝回家煲汤或爆炒来补元养益。本人最近收了朋友送的一条野生鳝鱼,就来做道爆炒黄鳝给家人补补身体。下面给各位钓友分享下做法......

菜谱 2020-06-05

香酥到骨头的泡椒酥鲫鱼做法

香酥到骨头的泡椒酥鲫鱼做法

鲫鱼是常见的一种淡水鱼,它在各种水域均由分布,且一年四季都可垂钓捕捞。故而关于鲫鱼的吃法有很多,常见营养比较丰富的有鲫鱼汤,不仅能补充人体缺少的微量元素,还能提高人的免疫力。但......

菜谱 2020-05-29

舌尖上的鱼宴之宫保乌鱼丁

舌尖上的鱼宴之宫保乌鱼丁

周末对我来说是最紧张的假期了,小孩住校周末要回家得陪着那也去不了,伙食还不能搞差了,平时都是点菜,打黑还在进行中莫得发这几周就只有在乌鱼上面转了,今天家里人少就来一道【宫保乌鱼......

黑鱼 菜谱 2020-05-26